10月29日上午，后勤处（节约能源筹办）开会了食品安全专题会议。副校长冯志强出席会议并讲话，饮食中心全体管理人员、各食堂负责人参与会议。会上，后勤处负责人对学校食堂食品安全工作不作了具体安排，拒绝全体食品经营和管理人员要高度重视、警钟长鸣，着眼将来、固守底线，标本兼治、实施制度。

冯志强在会上特别强调，安全性责任小于天，食品安全无小事，要层层压实责任、规范操作规程、严苛督查考核，保证食品安全，并对食品安全、消防安全及生产安全性不作了明确部署。

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